I Nyoman Giri Prasta lahir di Badung, Bali, pada 19 Maret 1972. Ia tumbuh di Desa Pelaga, Kecamatan Petang, dalam lingkungan keluarga yang aktif di bidang kesehatan dan sosial. Ayahnya, Nyoman Sukarta, merupakan seorang mantri, sedangkan ibunya, Ni Ketut Suwiti, bekerja sebagai bidan.
Dari latar belakang keluarganya, ia memperoleh pemahaman mendalam tentang pentingnya pelayanan masyarakat. Dalam perjalanan pendidikannya, Giri Prasta mengawali pendidikan di SD Negeri Nomor 1 Pelaga, kemudian melanjutkan ke SMP Negeri 1 Petang.
Setelah itu, ia bersekolah di SMA Negeri 1 Abiansemal sebelum akhirnya meraih gelar Sarjana Sosial (S.Sos) dari Sekolah Tinggi Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (STISIP) Margarana, Tabanan.
Giri Prasta memulai perjalanan politiknya pada tahun 2004 dengan bergabung dalam Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP). Keaktifannya dalam politik membawanya terpilih sebagai anggota DPRD Badung periode 2004-2009. Kinerjanya yang menonjol membuatnya dipercaya menjabat sebagai Ketua DPRD Badung untuk periode 2011-2015.
Kesuksesannya di parlemen mendorongnya untuk maju dalam pemilihan kepala daerah Kabupaten Badung. Pada Pilkada 2015, ia memenangkan pemilihan dan resmi dilantik sebagai Bupati Badung pada 17 Februari 2016 oleh Gubernur Bali saat itu, Made Mangku Pastika.
Kepemimpinannya berlanjut saat ia kembali terpilih dalam Pilkada 2020, di mana ia berpasangan dengan I Ketut Suiasa dan memenangkan pemilihan dengan melawan kotak kosong. Pada tahun 2024, Giri Prasta melangkah ke tingkat provinsi dengan mencalonkan diri sebagai Wakil Gubernur Bali mendampingi mantan Gubernur Bali, Wayan Koster.
Pencalonannya mendapatkan dukungan dari delapan partai politik, termasuk PDIP, Partai Bulan Bintang (PBB), Partai Buruh, Partai Gelora, Partai Hanura, Partai Kebangkitan Bangsa (PKB), Partai Perindo, dan Partai Ummat. Hasilnya, pasangan Koster-Giri Prasta memenangkan pemilihan dengan lebih dari 61% suara.
Pada 9 Januari 2025, Komisi Pemilihan Umum (KPU) Provinsi Bali menetapkan Wayan Koster sebagai Gubernur dan I Nyoman Giri Prasta sebagai Wakil Gubernur Bali terpilih dalam rapat pleno terbuka. Pelantikan keduanya dilaksanakan pada 20 Februari 2025 oleh Presiden Prabowo Subianto.
Di luar karier politiknya, I Nyoman Giri Prasta merupakan sosok yang dekat dengan keluarga. Ia menikah dengan Ni Kadek Seniasih dan dikaruniai tiga anak, yaitu Ni Putu Diana Putri, I Made Bima Nata, dan Ni Komang Sundari Dewi. Ia dikenal sebagai sosok bares atau dermawan dan mendapat julukan Bupati Bares saat menjadi bupati. (TB)