 |
| Instagram Bingin Mustika |
Keberlanjutan dan inovasi menjadi dua pilar utama dalam perjalanan I Gede Bingin Mustika, sosok di balik kesuksesan Plaga Farm Bali. Berawal dari usaha pertanian konvensional di tahun 1997, ia kini membawa Plaga Farm menjadi pionir dalam sistem hidroponik modern, tidak hanya di Bali tetapi juga merambah ke Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara.
Ketertarikannya pada dunia pertanian dimulai dari sebuah lahan kecil, di mana ia menghadapi berbagai tantangan, termasuk kegagalan panen akibat faktor cuaca. Pernah mengalami kerugian hingga membuatnya menangis di ladang, Bingin Mustika tidak menyerah. Dengan semangat pantang menyerah dan keinginan untuk terus belajar, ia mulai beralih ke metode pertanian yang lebih efisien dan berkelanjutan.
Pada tahun 2005, ia mengambil langkah besar dengan membangun rumah kaca untuk mendukung sistem pertanian hidroponik. Langkah ini bukan sekadar inovasi teknologi, tetapi juga upaya untuk menciptakan lingkungan pertanian yang lebih tahan terhadap perubahan iklim dan efisien dalam penggunaan sumber daya.
Kesuksesan Plaga Farm di Bali kini membawanya ke proyek lebih besar. Melalui kerja sama dengan PT Bina Karya (Persero), Plaga Farm akan membangun kebun hidroponik di IKN Nusantara. Proyek ini bertujuan untuk menyediakan buah dan sayuran segar bagi masyarakat setempat, dengan tetap mengedepankan prinsip keberlanjutan dan ramah lingkungan.
Tidak hanya fokus pada produksi pangan, Plaga Farm juga menerapkan enam konsep keberlanjutan, meliputi Teknologi Rumah Kaca, Pengolahan Limbah, Manajemen Produksi Berlebih, Penelitian dan Pengembangan, Kerja Sama Lintas Disiplin, dan Pemberdayaan Masyarakat Lokal.
Di bawah naungan PT Agrito Roman Bali, Plaga Farm telah berkembang menjadi salah satu pemasok produk hidroponik premium di Bali. Sebagai pendiri, Bingin Mustika secara langsung terlibat dalam setiap aspek produksi, memastikan standar kualitas tertinggi.
Lebih dari 24 tahun berkecimpung di industri pertanian membuatnya terus belajar dan mencari inovasi terbaru. Ia bahkan sering melakukan perjalanan ke berbagai negara untuk menggali wawasan dan menerapkan teknologi pertanian mutakhir.
Kehausannya akan ilmu dan dedikasinya pada pertanian berkelanjutan menjadikannya inspirasi bagi banyak petani muda di Indonesia. Kini, dengan proyek ekspansi di IKN Nusantara, I Gede Bingin Mustika tidak hanya membawa Plaga Farm ke tingkat yang lebih tinggi, tetapi juga turut berkontribusi dalam menciptakan ekosistem pertanian yang lebih hijau dan berdaya saing di masa depan. (TB)