Bagi para pencinta kuliner di Bali, tidak lengkap rasanya jika belum merasakan nikmatnya makan di warung Mak Beng Sanur. Mungkin sebagian dari Anda telah mencicipi hidangannya yang lezat, namun bagi yang belum berkesempatan, mari kita eksplorasi pengalaman kuliner di warung yang legendaris ini, khususnya dengan menu andalannya, sup kepala ikan dan ikan goreng.
Lokasi dan Sejarah
Warung Mak Beng Sanur terletak di Jalan Hang Tuah No 45, Sanur – Denpasar. Berdiri sejak tahun 1941, warung ini menjadi salah satu ikon kuliner di Sanur yang strategis, tepat di sebelah utara hotel Grand Ina Bali Beach.
Sejarah panjangnya menambah pesona dan citra autentiknya di mata para penggemar kuliner Bali.
Rute dan Waktu Tempuh
Bagi yang datang dari Bandara Ngurah Rai, perjalanan menuju warung Mak Beng Bali memakan waktu sekitar 30 menit jika melalui tol, dan sekitar 45 menit jika memilih jalur non-tol. Meskipun agak jauh, perjalanan ini pasti terbayar dengan kelezatan hidangan yang menanti.
Jam Buka dan Menu Utama
Warung Mak Beng buka dari jam 08:00 hingga 22:00 Wita, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk menikmati hidangannya baik pada waktu makan siang maupun malam. Waktu paling ramai biasanya antara pukul 14:00 hingga 19:00.
Menu utama di warung Mak Beng hanya satu, yakni paket menu yang terdiri dari nasi putih, sup kepala ikan, dan ikan goreng.
Dengan harga mulai dari Rp 45.000 per paket, Anda bisa menikmati hidangan lezat ini, meskipun harga tersebut belum termasuk minuman. Minuman yang ditawarkan juga beragam, mulai dari air mineral, jus, hingga soft drink.
Keunikan Warung Mak Beng
Keistimewaan warung ini terletak pada menu andalannya, yaitu sup ikan Mak Beng Sanur. Hampir setiap hari, warung ini selalu ramai dikunjungi oleh para penggemar kuliner, terutama saat musim liburan sekolah, Natal, Tahun Baru, dan hari libur lainnya. Para pengunjung rela mengantri hingga 30 menit demi mencicipi hidangan laut yang lezat ini.
Meskipun tempatnya tidak terlalu luas dan tanpa AC, hanya menggunakan kipas angin, namun itu tidak mengurangi antusiasme para pembeli. Pelayanan yang ramah dari para karyawan warung ini juga menjadi salah satu daya tarik utamanya.
Pengalaman Makan di Warung Mak Beng
Hidangan yang sudah dipesan akan disajikan dalam waktu kurang dari 10 menit, menunjukkan kecepatan dan efisiensi pelayanan di warung ini. Setiap hari, warung ini mampu menghabiskan puluhan kilogram ikan jangki untuk memenuhi kebutuhan pengunjungnya.
Menu yang disajikan memiliki kandungan protein tinggi dan rendah kolesterol, cocok bagi semua kalangan, termasuk lansia yang memperhatikan asupan makanannya.
Kesimpulan
Warung Mak Beng Sanur Bali bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga merupakan bagian dari warisan kuliner Bali yang harus dijaga keberadaannya. Pengalaman kuliner di warung ini tidak hanya tentang cita rasa makanan yang lezat, tetapi juga tentang atmosfir tradisional dan hangat yang selalu menyambut para pengunjungnya.
Jadi, jika Anda berada di Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan autentik di warung Mak Beng Sanur. (TB)